今日は土曜日です。明日は日曜日でお休みです。なので日本酒が飲みたくて仕事終わりに近くのスーパーへ晩酌のアイテムを買い行きました。
なんやかんや買い物をしてお酒コーナーへ。なんとなくラベルで買ったお酒が旨かった!
「山中酒造さんの一人娘」というお酒です。スーパーに違う蔵の同じ様なラベル、同じ値段のお酒が2本並んでいたのでおそらく何かの企画なのかなー…と思いながら飲んでいます。
味はこってり、ずっしり力強い味です。一口飲んで、このお酒を一番うまく飲むのは熱燗だと思いお燗をつけました。予想どおりうま味がじわっと舌に広がり余韻が楽しめます。日本酒らしい米の香りはたまりません。時期はちょっと過ぎたけどおでんやもつ煮みたいな料理に合うと思います。味噌とか辛子の効いた料理に熱々の一人娘の燗は最高だと思いますよ!
一時間家族とテレビをしていたらついつい四合瓶半分飲んでしまいました。
旨い日本酒と、かわいい家族のせいで飲み過ぎました。日本酒と家族のせいだと思います。
明日は休み!おひとり様を満喫します。
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